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Rinaldini torna a La Rinascente

Da Anna Maria Simonini @AMSimo

Dopo il riscontro ottenuto in aprile con l’apertura di un temporary shop, Roberto Rinaldini ritorna al settimo piano de La Rinascente Duomo a Milano con la grande varietà dei propri macaron.

Roberto Rinaldini, pasticcere riminese campione del mondo (World Cup Ice Cream nel 2006 e, nel 2008, come allenatore della squadra vincente), propone il macaron creato in omaggio alla città di Milano (due gusci d’oro realizzati con la mandorla di Bari e la nocciola delle Langhe, che racchiudono una crema allo zafferano) e moltissime altre varianti del piccolo dolce.

Tre le novità per il Natale un macaron alla ciliegia e champagne e i gusti più classici: dal cioccolato alla vaniglia, dal limone di Amalfi alla violetta, dal lampone al pistacchio di Bronte.
Rinaldini proporrà i propri macaron a La Rinascente Duomo fino al mese di maggio.


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