Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta del nostri Risotto alla milanese.
Il nostro Risotto alla milanese è un delizioso ed intrigante primo piatto che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo primo piatto vi incuriosirà prima, per poi conquistarvi con i suoi profumi e sapori delicati, unici ed indescrivibili. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare del nostro Risotto alla milanese.
Ingredienti per 2/3 persone:
– 250 gr riso
– 500 cl acqua
– 1 bustina di zafferano
– 1 cucchiaino di dado granulare
– 20 gr di burro
– 30 gr di grana grattugiato
Procedimento:
Versare nel piatto Crispy l’acqua, il dado granulare, lo zafferano e il riso. Amalgamare bene gli ingredienti. Coprire con la campana, infornare e impostare le microonde a 1000 W per 13 minuti. A fine cottura togliere dal forno ed aggiungere il burro e il grana. Mescolare bene e lasciar riposare qualche minuto prima di servire.
Nota Bene:
I tempi di cottura potrebbero variare da forno a forno, da marca a marca e da modello a modello, per tale motivo i tempi espressi nella presente ricetta vanno considerati come puramente indicativi, quindi fate affidamento alla vostra esperienza ed alla vostra conoscenza del modello e marca di forno a microonde che possedete.
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