Risotto fragole e champagne

Da Vinook @Vinook_

Il risotto fragole e champagne è un piatto ancora poco noto, un po costoso, ma semplicissimo e velocissimo da preparare, oltre ad essere molto delicato. Oltre alla ricetta classica ne diamo anche una più complicata, e inusuale, per chi volesse sperimentare un risotto dal gusto più forte.

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