Ristorante Cortevecchia

Non è facile trovare questo ristorante. Pur essendo a ridosso della strada Statale è nascosto alla vista da una folta vegetazione.

Ricavato all’interno di un antico granaio ristrutturato è composto da una sala centrale e da due di più piccole dimensioni. In quella più grande si trova un antico camino che viene utilizzato per cuocere la carne, vera specialità del locale.

A Cortevecchia la cucina è tradizionale, legata ai prodotti stagionali. Il servizio è ottimo e il personale molto cortese. I piatti del giorno vengono esposti direttamente a voce dal cuoco e la scelta dei vini è abbastanza ampia. Fra le proposte si può iniziare con la carne salada, la polenta con il sugo di salsiccia, i fagioli "in potacin" (con salsa di pomodoro), gli affettati e i formaggi locali, tra i primi tortelloni o gnocchi con vari condimenti, (esempio gli gnocchi con speck e ricotta affumicata), tra i secondi regina è la carne alla griglia, servita in porzioni piuttosto generose.

L’elenco delle portate prevedeva piatti tutti molto invitanti ma la nostra scelta è caduta su bigoli con ragù d'anatra e tortelli con ripieno di fagiano. Di secondo tagliata al rosmarino e costolette d'agnello (questo in particolar modo delizioso, delicato ma gustoso, cotto perfettamente e morbido).

Locale difficile da trovare ma esperienza decisamente deliziosa.

PrimiBigoli con ragu' d'anatraTortelloni con ripieno di fagiano

SecondiTagliata al rosmarinoCostolette d'agnello

ContorniPatate arrosto

AltroAcqua,Vino,Caffe,Grappa

Prezzoa persona circa 25.00 € - 30.00 €

Cortevecchia
Strada Statale 16, 2672 - Polesella (RO)
tel: 0425 444004
chiuso: martedì
orario: sera (sabato e festivi anche a pranzo)