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Ristorante Villa La Torre - Via Funo 24 - Funo di Argelato (BO)

Da Stefano
Ristorante Villa La Torre - Via Funo 24 - Funo di Argelato (BO)“Villa La Torre” è una perfetta location per ricevimenti importanti come matrimoni e comunioni.  Aperti con servizio di ristorazione a pranzo tutti i giorni escluso il sabato, per cena da giovedì al sabato. Proprio al sabato sera abbiamo prenotato il tavolo. Si inizia subito con il cercare questa villa assolutamente priva di indicazioni stradali. Ovviamente il Tom Tom riesce perfettamente a guidarci dalla parte opposta. Provo insistentemente a contattare il ristorante al numero fisso a cui avevo telefonato precedentemente per riservare il tavolo ma nessuno mi risponde. Finalmente, grazie all’aiuto di un ragazzo della zona, riusciamo a raggiungere Villa La Torre. Entrata priva di illuminazione come anche il parcheggio totalmente al buio. Illuminato è il sentiero pedonale ricco di erba alta che ci permette di raggiungere l’entrata. So che esiste la torre perché l’ho vista sul sito www.villalatorre.net ma probabilmente anch’essa di sera non viene illuminata. Entriamo. Villa ottocentesca bellissima e perfettamente arredata. Sulla destra una serie di sale ospitano i tavoli per la ristorazione. In fondo al corridoio di entrata si trova la consolle da cui il deejay propone prima musica dal vivo e poi discoteca commerciale. Sulla sinistra la cucina ed una scala che porta alle sale superiori rigorosamente “riservate”. Inizio a pensare che la scarsità di indicazioni e di illuminazione siano dovute non a problemi tecnici ma alla volontà di rendere il locale il più “esclusivo” possibile. Ad accoglierci non c’è nessuno. Iniziamo dunque a vagare fino ad arrivare alle cucine dove finalmente ci notano. Il personale è estremamente cortese e disponibile. Il nostro tavolo è nella prima sala, il più lontano possibile dagli “abituè” del posto… Si inizia con una serie di antipasti: misto di verdure pastellate con farina di mais, mousse di mortadella con pistacchi tritati, polenta con funghi e crescente. Tutto ottimo e servito in quantità abbondante. A seguire tortelloni verdi, anch’essi con un sapore veramente perfetto. Chiediamo per curiosità cosa viene proposto di secondo. C’è un attimo di imbarazzo… Vanno a sentire in cucina e propongono una faraona con patate che però non ordiniamo poiché siamo già sazi. Proseguiamo direttamente con il dolce composto da panna cotta con amaretti, tenerina al cioccolato e crostata. Tutto il cibo è veramente perfetto e l’accompagnamento con vino (3 bottiglie) e liquori a scelta rende perfetta una cena costata 30 euro a testa (rapporto qualità prezzo superlativo). Quando stiamo per raggiungere le persone per ballare ci dicono che non possiamo perché la festa è privata per cui possiamo ballare ma rimanendo nella nostra stanza... Questo è molto triste e non capisco il perché abbiano accettato la nostra prenotazione se in realtà sembra vogliano creare quasi un “privè esclusivo” (tanto più che telefonicamente avevo espressamente chiesto se c'era la possibilità di ballare). Ce ne andiamo… Dopo minuti passati alla cassa ad attendere qualche anima pia che ci faccia pagare, inizio decisamente a spazientirmi… Arriva poi una ragazza che, sempre con estrema cortesia, ci prepara la ricevuta. Riattraversiamo il vialetto e raggiungiamo l’auto contenti di aver ben mangiato ma consapevoli che non torneremo certo in un locale più tendente alla tipologia di "club"  che di classico ristorante...

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