Roma : ecco Il Maggiolino a Marconi

Nel quartiere Marconi, si trova, l’informale pizzeria Il Maggiolino, che fra i tanti pregi ha anche quello di riservare un occhio di riguardo ai nostri amici celiaci, tanto che è segnalata anche su un famoso sito. Basterà, infatti, dire che si ha questo problema al momento della prenotazione telefonica e ricordarlo all’ingresso, per trascorrere una serata senza pensieri, in cui poter star tranquilli su quello che si mette nella pancia e senza sentirsi ‘diversi’: le portate, infatti, sono assolutamente identiche alle altre, all’aspetto come al sapore; l’unica differenza è un’allegra tovaglietta ricamata per non far confondere il cameriere che serve! Questa è una pizzeria familiare e senza pretese, che si affaccia anche sul marciapiede di questa traversa a due passi dal lungotevere con una veranda in vetro opportunamente climatizzata per renderla estate-inverno. Le pizze sono quelle della tradizione romana, basse e croccanti, ma se avete tanta fame potete provare le ‘ruote’, che sono dei calzoni rotondi, in pratica delle ‘torte’ di pizza con succulento ripieno.

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