Il rotolo alla marmellata è un dolce preparato con una morbida pasta biscuit farcita con la marmellata o la confettura del gusto che preferite, arrotolato e servito a fette. Si tratta di un dolce semplice ideale per la merenda dei bambini, ma anche per una colazione sana e gustosa.
Il rotolo alla marmellata è una ricetta molto semplice e tradizionale, spesso bistrattata in favore di ricette più complesse ed elaborate, eppure nella sua semplicità questo rotolo persiste nel tempo, garantendo sempre un'ottima riuscita ed un successo assicurato, a patto di rispettare poche e semplici indicazioni per fare una pasta biscuit perfetta, che si arrotola senza spezzarsi.
Il rotolo alla marmellata è un dessert di fine pasto adatto a tutti i tipi di menù, al pranzo della domenica come a quello quotidiano. Abbinando il gusto di confettura o di marmellata che preferite, otterrete ogni volta un dolce nuovo, dal sapore che preferite!
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