Belli da vedere e buoni da mangiare… sono i manicaretti preparati dal giovane chef de Le Max, un ottimo ristorante a Celle Ligure, provincia di Savona.
Bontà e bellezza non sono caratteristiche uniche dei manicaretti… anche la struttura vuole la sua parte!
Archi in pietra e soffitto a mattoncini impreziosiscono questo ristorante e lo rendono il luogo perfetto per una serata speciale… proprio come San Valentino!!!
Non a caso Le Max proporrà, per tutti gli innamorati che desiderano trascorrere una cenetta a lume di candela, un menù di San Valentino davvero di classe…
Fatevi pure venire l’acquolina…
Antipasto
Piccolo appetize a sorpresa con calice di bollicine
Triglie scottate e farcite di burrata e olive con purea di patate al peperoncino e bacon croccante
Scampo e gambero “in amore” con piccolo flan di ostriche verdi e bottarga di tonno
Primo
Risotto carnaroli, carciofi d’albenga, astice e zenzero
Secondo
Il branzino “lo porto nel cuore”
Dessert
Ravioli al cacao ripieni di crema e fragole su salsa inglese al frutto della passione
Menu € 45,00 (vini esclusi) – Data evento: 14/02/2012