San Valentino, con Loverdose e le ricette della seduzione

Presentata in occasione della Vogue Fashion Night Out dello scorso settembre, la nuova fragranza di Diesel Loverdose è arrivata a casa mia insieme alla partybag in pelle nera, ideale per le serate in discoteca.

Finora Loverdose era disponibile solo negli store Diesel: da fine gennaio è arrivato in profumeria, in versione 50 ml (€ 62,50) e 75 ml (€ 82,00) e, se acquistato il giorno degli innamorati, vi regala la piccola clutch che vedete nella foto. Un doppio regalo che vi farà perdonare il fatto di esservi ridotti all’ultimo minuto.

Loverdose è arrivato a casa mia insieme a delle particolarissime ricette di seduzione: ammetto di essere una gran cuoca, quindi le giro a voi sperando che abbiate fortuna migliore della mia. Ingrediente base: la liquirizia, che è il “sapore” di fondo della fragranza sponsorizzata dall’unconventional beauty texana Ashley Smith.

Ma ecco le vostre ricette di San Valentino… e se riuscite a realizzare, fateci sapere!

Cocktail alla liquirizia

Ingredienti:

400 g di formaggio bianco grasso al 20%
1 litro di latte di soia
40 g di bastoncini di liquirizia
Succo di un limone verde

1-Spezzare i bastoncini di liquirizia e tagliarli a pezzetti.
2-In una casseruola portare il latte di soia a 50°C, aggiungere i bastoncini di liquirizia.
3-Togliere dal fuoco, coprire e lasciare in infusione per 10 minuti.
4-Filtrare, quindi aggiungere il succo di limone. Frullare bene la miscela.
5-Versare in una caraffa e conservare in frigorifero. Servire molto freddo.

Tiramisù alla liquirizia

SAVOIARDI IMBEVUTI DI SCIROPPO DI LIMONE:

12 biscotti savoiardi, 7 cl di succo di limone, 7 cl di limoncello, 40 g di zucchero

MOUSSE AL MASCARPONE:

250 g di mascarpone, 320 g di panna liquida, 100 g di zucchero, 2 cucchiai di pasta di liquirizia

RICETTA

1-Preparare lo sciroppo per i savoiardi: versare lo zucchero, il succo di limone e il liquore al
limone in una piccola casseruola.
2-Portare a ebollizione e mettere da parte.
3-In un altro recipiente, montare la panna liquida.
4-Mescolare il mascarpone con lo zucchero. Aggiungere 2 cucchiai di panna montata
preparata in precedenza e mescolare per stemperare il mascarpone.
5-Aggiungere il resto della panna montata e sbattere di nuovo vigorosamente per ottenere
una mousse omogenea, come una crema chantilly densa. Separare in due porzioni uguali.
6-Aggiungere la pasta di liquirizia in una metà e la scorza di limone nell’altra.
7-Versare in due sacche da pasticcere e conservare al fresco.
8-Sul fondo di ogni coppetta, versare 1 o 2 cucchiai di sciroppo di limone.
9-Collocarvi sopra dei pezzetti di savoiardi leggermente imbevuti di sciroppo.
10-Coprire con mousse di mascarpone alla liquirizia.
11-Guarnire di nuovo con sciroppo di limone, quindi con savoiardi allo sciroppo. Terminare
infine con la mousse di mascarpone alla scorza di limone.
12-Decorare con un pizzico di liquirizia in polvere (pasticche sminuzzate) ed eventualmente
con una fettina di limone precedentemente candito.
13-Conservare al fresco per almeno 4 ore.