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Cuoricini al salmone
Un antipasto romantico per la vostra cena di San Valentino. Stuzzichini facili e gustosi per trascorrere un ottimo San Valentino!
Ingredienti:
6 fette di pan carrè
6 fettine di salmone affumicato
100 grammidi burro
4 olive verdi
Menta fresca
Togliete, con un coltello, i bordi alle fette di pan carrè e dategli la forma col tagliapasta a forma di cuore. Ora ritagliamo con lo stesso tagliapasta anche il salmone. Spalmiamo sopra ogni cuoricino uno strato di burro e sopra adagiamo il salmone. Guarniamo con erba cipollina tagliuzzata, menta fresca, olive tritate.
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