San Vito Lo Capo: Via libera al cous cous fest
Ecco che come ogni anno arriva puntuale il tanto atteso Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo.
A rendere speciale questa sedicesima edizione 2013 del Cous Cous Fest è la partecipazione di nove paesi tra cui, per la prima volta, gli Stati Uniti, che si sfideranno in cucina tra fornelli e pentole, a partire da martedì 24 a domenica 29 settembre.
Il comune di San Vito non si è voluto proprio risparmiare, dando il massimo anche nel campo dell’intrattenimento musicale: martedì 24 sarà ospite il cantautore Francesco de Gregori, mentre mercoledì 25 sarà il turno di Max Gazzè e ancora giovedì 26 il gruppo salentino Sud Sound System e molti altri …
Il Cous Cous Fest è organizzato dal Comune di San Vito Lo Capo in collaborazione con l’agenzia di comunicazione Feedback al fine di proporre una gara gastronomica tra chef di nove paesi: Costa d’Avorio, Egitto, Israele, Marocco, Palestina, Senegal Tunisia, Italia e per la prima volta anche gli Stati Uniti.
Tuttavia il compito più arduo spetta sempre alla giuria…
Quest’anno sia la giuria tecnica che popolare valuterà i piatti in gara, scegliendo il vincitore di questa edizione del Cous Cous Fest 2013: la giuria tecnica, presieduta da Roberto Perrone, scrittore e giornalista del Corriere della sera, sarà formata da giornalisti, chef ed esperti. Tra gli ospiti d’eccezione Wolfgang Achtner corrispondente USA, Giovanni Pepi -condirettore del Giornale di Sicilia, Tgs e Rgs, Daniele Miccione caporedattore della Gazzetta dello sport, Fernanda Roggero de Il Sole 24Ore, Leonardo Romanelli, giornalista e protagonista di “Chef per un giorno” su La7, Elisabetta Artemisia Ferrari di Cosmopolitan.it e Giovanni Torrente ed Enzo Battaglia, chef sanvitesi. La giuria popolare sarà invece formata da cento visitatori della rassegna che assaggeranno e voteranno la versione preferita del piatto in questione.
chef Cous Cous San Vito 2013-09-23 Giorgia Condividi!Tag dell'articolo:chef Cous Cous San Vito
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