Magazine Cucina
si concluderà stasera, intorno alle ore 17,00, la 26esima edizione di "SANA", il salone internazionale del biologico che è stato ospitato dal quartiere fieristico di Bologna Fiere durante questo fine settimana. Come poter mancare?
E infatti anche quest'anno SANA, la "manifestazione espositiva italiana per l’alimentazione biologica certificata, l’erboristeria, la cosmesi naturale e biologica", non ha deluso gli amanti del mangiar sano con tantissime iniziative dedicate all'agricoltura biologica certificata in Italia, alla biodiversità, ai cibi vegani e "gluten free". Tantissimi gli espositori coinvolti, i relatori che hanno tenuto conferenze e gli chef stellati che hanno partecipato a show-cooking e a corsi di cucina in real time, distribuiti in tre settori dedicati all'Alimentazione, al Benessere e al Vivere Quotidiano.
Insomma una manifestazione di grande prestigio, interessante e ben realizzata che merita tutta la nostra attenzione. Non mi ha stupita che, proprio durante questa edizione, sia stato annunciato che sarà Bologna Fiere con SANA a curare l'area tematica di EXPO 2015. Un altro fiore all'occhiello della nostra bell'Italia! Trovate qui tutte le informazioni del caso ;) E qui trovate tutte le foto scattate durante la mia visita. Un abbraccio
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