Sangria Semplice

17 settembre 2011 By Chef Leave a Comment

Calorie a persona: 110

Ingredienti per 4 persone:

• 1 Arancia
• 1 Limone
• 1 Mela
• 125 Cl Vino Rosso
• 1 Stecca Cannella
• 6 Chiodi Di Garofano
• 1 Bicchierino Brandy
• 1 Cucchiaio Zucchero

Preparazione:

• Tagliare a fettine sottili 1 arancia con la buccia, 1 limone con la buccia, 1 mela con la buccia e farli macerare in 25 cl di vino rosso per 30 minuti a temperatura ambiente, assieme a una stecca di cannella spezzettata, 6 chiodi di garofano, 1 bicchierino di brandy e 1 cucchiaio di zucchero.
• Aggiungere 100 cl di vino rosso e rimescolare bene finché lo zucchero sarà ben sciolto.
• Passare il tutto in frigorifero per almeno due ore prima di servire.

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