Scegli l’ora giusta per bere il caffè

Italiani, quanto amate il caffè? Per lo più si tratta di una bevanda gradita da tutti e abusati da tanti. Ma sapete qual è l’ora giusta per berlo?

Vi sembrerà strano ma non tutti i momenti sono giusti per bere il caffè. Al di là del piacere nell’assaporarlo, spesso ciò che ci spinge a bere caffè è il desiderio di sentirci attivi e carichi per affrontare gli impegni della giornata. Tendiamo a considerare questo liquido scuro come un elisir di forza ed energia considerandolo spesso come la colazione ideale. Altrettanto frequentemente ne abusiamo convinti che l’equazione “tanto caffè=poco sonno” sia corretta. Non è propriamente così!

Secondo recenti studi scientifici, l’orario ideale per assumere caffeina è dalle 9.30 alle 11.30 del mattino. Durante questa fascia oraria, infatti, non solo è possibile realmente percepire gli effetti del caffè, ma ci si tutela anche dallo sviluppare assuefazione e dipendenza dalla caffeina. Alcune cellule nervose dell’ipotalamo controllano funzioni basilari come l’alternanza di sonno e veglia e il rilascio di cortisolo, un ormone che attiva il nostro sistema di allerta tenendoci, appunto, svegli. Tra le 8 e le 9 del mattino, il livello di cortisolo presente nel sangue raggiunge un picco, ovvero è il momento in cui siamo maggiormente svegli e, quindi, assumere caffeina in quel momento rischia di diventare controproducente. Farlo, invece, nella fascia oraria tra le 9.30 e le 11.30 aiuta ad affrontare la stanchezza dovuta al naturale calo fisiologico di quest’ormone.

Dunque, se amate coccolarvi con un buon caffè, fatelo negli orari giusti! E ricordate, anche sorseggiarlo nella tazzina giusta completa quel rito insostituibile del bere un buon caffè. Fate un giro su Clipper store e scoprite tutte le novità per gustare il vostro caffè in tazzine super moderne e divertenti.