Sul profilo del pianeta cammino come equilibrista del mio tempo,infinitesima parte,di un progetto immenso.Ho paura di cadere quando arrivero' al contrario del mio polo,all'opposto di me stessa dilettante per contraddizione.
Ma la terra gira e giro anch'io per arrivare a un punto di partenza e ridisegnare la direzione.
Ma la terra gira e giro anch'io cercando la rotta del mio esistere,rimbalzo!Sul bordo felice del mio sogno.......che altro posso fare???!!Se non vivere?Raccontando bugie che non siano menzogne e promettersi......vivere,vivere,vivere!
Non dare il tempo alla morte di spiare nella tua anima e illudersi vi sia posta.
Vivere con passione,vivere con altruismo,vivere con coraggio,vivere con la fede di apprtenere a Dio al di la' del proprio senso,che sfugge tlvolta facendoci tristi e arresti.Vivere!
Offrendo sorrisi come fiori laddove tutto trama contro la pace,non avere paura di amare,credere nell'amore,frammentarsi in stelle di bonta'.
Pulviscolo di vita.
Dove tutto tace ,tutto rovina,credere,credere,camminare sul filo steso del mondo ,col bucato insanguinato della poesia,con la testa all'ingiu',appesi da chiunque torturi la speranza,massacri la dolcezza,in ginocchio se occorre,spezzati ma non vinti,straziati ma non annientati,consegnare il nostro dono ,l'unicita' di un cuore che batte per te,che batte per me e trema!
Nella vastita' malata di un'epoca,il cui destino si gioca sulla scacchiera macabra dei potenti.
.....e un bambino nasce e un bambino muore.E una madre esulta e una madre si dispera.E una coppia giura fedelta'......e un'altraa si inganna.E una fiorisce,perfetta.E una rosa sfiorisce,perfetta ugualmente...nell'assoluto relativo di un relativo assoluto.
Come il tuo sguardo e il mio che si cercano,smarriti,poveri chiedendo uno all'altro la verita' che non si conosce,la verita' che pure e' in noi,se solo l'amore vorra' illuminarla.....
Se solo l'amore.........''
........autore sconosciuto.......
Domenica..............riposo assoluto (o quasi.....intanto la mattinata e' stata relativamente impegnativa)..............dopo aver sbrigato alcune faccende tra cui......pulizie varie e lavaggio pavimenti,lavatrici e simili (per simili si intende la tintura di alcuni capi, ormai di colore ignoto........magicamente tornati al loro splendore originario).....insomma.....dopo tutte queste seccature generali....finalmente raggiungo la cucina e.........do' libero sfogo al mio ingegno.....Oggi BIS di crostate............gia' perch'e una non bastava......qui le cose se si fanno si fanno alla grande.......No in realta' il bis e' dovuto al fatto che io e dolce' meta' non abbiamo proprio gli stessi gusti.....quindi per accontentare tutti ho deciso di fare due cose separate........
La ''sua'' torta di oggi e' la classica crostata .......ma a differenza delle altre volte ho utilizzato la farina autolievitante quindi il risultato e' stato leggermente diverso.....La crostata e' piu' alta e soffice..........L'unico accorgimento che ho usato e' stato quello di dimezzare le dosi......cosi' facendo ho ottenuto due crostate piccole......altrimenti sarebbe stato un delirio poi finirle......
Insomma tutti soddisfatti.......adesso passo alla descrizione della prima crostata...........
INGREDIENTI :
- 150 gr di farina autolievitante MOLINO CHIAVAZZA
- 75 gr di burro
- 75 gr di zucchero
- 1 uovo
- un pizzico di sale
- confettura extra bio di ALBICOCCHE DEL VESUVIO CASA BARONE
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake