Dopo lungo oziare, mi rifaccio viva con questa ricetta veloce, semplice e veramente buonissima! Pronti? Via!
Ingredienti:
- 300 gr Petto di pollo;
- 1 cipolla grande (bianca o dorata);
- 1 bicchierino di aceto balsamico;
- olio e sale q.b.
Preparazione:
Tagliare grossolanamente la cipolla e farla rosolare qualche minuto con olio e aceto balsamico.
Aggiungere quindi le fettine di pollo, salare e coprire con un coperchio. Mantenere sul fuoco moderato fino a cottura completa, circa 10 minuti.
Il piatto è pronto, ma mi raccomando, va mangiato con le cipolle, altrimenti perde tutto il suo gusto!
Consiglio: ho provato la ricetta anche con il seitan (ottimo hamburger vegetariano) e devo dire che l’accostamento va benissimo anche così! Anche i vegetariani avranno il loro secondo piatto prelibato!
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake