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SER BERTO, il Merlot in purezza di Villa Petriolo. L'articolo su Cronache di gusto
Da SilviamaestrelliVilla Petriolo
"La Maestrelli fa pace col Merlot toscano"!
Ne dà notizia, in anteprima, il giornale di enogastronomia online Cronache di gusto. La giornalista Laura Di Trapani racconta la mia storia con l'odiosamato Merlot vinificato in purezza in Toscana: "Silvia Maestrelli non amava il merlot nato in Toscana, ha sempre puntato sulle varietà tradizionali nella sua azienda Villa Petriolo: Sangiovese, Canaiolo. Adesso però ha deciso di cominciare a produrlo. Sembra strano, eppure questo progetto nato per caso, grazie alla collaborazione del tecnico Federico Curtaz, si è rivelato già un grande successo. 'Nella tenuta di Villa Petriolo si produceva già del Merlot dal 1990 per assemblarne un 40% all’uvaggio del Golpaia. Poco tempo fa però abbiamo deciso di vinificarne in purezza 1500 bottiglie, così è venuto fuori un vino unico e speciale, una vera sorpresa - racconta Silvia Maestrelli con un filo di emozione - non ci saremmo mai aspettati un risultato di questo tipo'".
"A confermarne la particolarità un dato relativo alle vendite, la metà del totale delle bottiglie è già stato venduto en primeur a degli importatori francesi che lo porteranno dritto dritto a Parigi. Sarà invece disponibile sul mercato tra ottobre e novembre.
Una bella soddisfazione per Silvia Maestrelli, che potrà pensare di aver conquistato perfino i palati francesi con il proprio Merlot. 'In realtà - rivela la produttrice -, la vittoria più grande è quella di aver fatto pace con il Merlot'".
Un ringraziamento sentito alla redazione siciliana di Cronache di gusto per l'attenzione sensibile dedicata a tutta la nostra produzione.
Un proficuo tandem Sicilia-Toscana al quale credo molto, per la valorizzazione di queste terre dalla magnifica ricchezza: segnalo con piacere, dunque, il bel convegno "Etna e vitivinicoltura. Donne protagoniste del territorio", che si svolgerà sabato 24 aprile, alle ore 10.00, presso l'Auditorium dell'Istututo Superiore Enrico Medi di Randazzo.
Moderato dal giornalista Michele La Rosa, vede la partecipazione di importanti imprenditrici vinicole siciliane, tra cui Elisabeth Ellis Scilio (Presidente Regionale MTV), Mariangela Cambria, Enza La Fauci, Rosanna Romeo Del Castello, la scrittrice Chiara Vigo e Rosita Costanzo, amm. del. di Passaggio a NordEtna.
Partecipate!
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