Chi conosce Aurelia ed il suo blog sa che riesce a coniugare la tradizione (e che tradizione quella toscana) con tante idee nuove come queste delizie, facili nell'esecuzione ma veramente squisite.
Non conoscevo di persona Aurelia ma la frequentazione sul web a fatto sì che mi riconoscesse immediatamente e questo mi ha fatto veramente piacere.
Devo dire che un po' di emozione traspariva, ma poco per volta anche questa è andata a "scemare" e alla fine abbiamo passato tutti un piacevole pomeriggio.
Dimenticavo....le ricette "Pomodori e olive in crosta" e "Cestini con mele e Brie" entrambi veramente sfiziosi.





