Magazine Cucina
Da oggi al primo luglio, niente di meglio che passare un week end fra mare e tradizione gastronomica in una delle regioni che da entrambe i punti di vista sono eccellenti. Liguria da Bere occupa il centro di La Spezia con i migliori prodotti enogastronomici liguri. Si potranno degustare i vini Doc ed Igt liguri, ed i prodotti e cibi tipici abbinati nel miglior modo possibile direttamente dai produttori. Sarà disponibile un bicchiere da degustazione con sacca a 5 euro, 10 euro con tre degustazioni di vini comprese, le quali costeranno poi 2 euro l'una.
I ticket si possono utilizzare in qualsiasi stand e per qualsiasi tipologia di vino, unicamente lo Sciacchetrà ha un costo pari a 4 euro (due ticket), ma è una vera rarità, quindi vale la pena provarlo. Sono inoltre previste tre serate speciali con vini liguri selezionati da sommelier abbinati a piatti realizzati da chef locali, al costo di 10 euro, che si terranno alle 21 il venerdì ed il sabato, ed alle 20,30 la domenica presso il Palazzo Croce di Malta.
Per chi non conosce queste zone, La città si trova all'estremo levante ligure, a pochi chilometri dal confine con la Toscana, al centro del Golfo dei Poeti, e cinta da una catena di colline. La città, di storia antica che risale all’epoca bizantina è mossa da quartieri collinari, ha affascinanti e strette vie nel centro storico e alcuni monumenti che vale la pena visitare, come La Cattedrale, intitolata a Cristo Re dei Secoli di Adalberto Libera che dagli anni ‘60 sorge sulla collina un tempo sede del Convento dei Cappuccini e domina con la sua imponente mole la centralissima Piazza Europa. La Pieve di San Venerio in Migliarina è l'edificio religioso medievale meglio conservato di tutta la città, scampato ai bombardamenti della Seconda guerra mondiale grazie alla sua posizione decentrata. L'edificio sorge ai piedi delle colline orientali che circondano la città nel quartiere che oggi da esso prende appunto il nome de "La Pieve". E a proposito dell’Ultima Guerra, La Spezia è conosciuta in Israele come "Schàar Zion" (Porta di Sion) poiché al termine della Seconda guerra mondiale, 1914 ebrei sopravvissuti alla Shoah salparono di qui diretti in Palestina.
Dove mangiare
Osteria da Bartali – nel centro storico specialità la tradizione spezzina. Una buona scelta di antipasti prevalentemente di mare. Ottimi i risotti, come il risotto con cicala e il risotto con gallinella - Via del Torretto 64/66 La Spezia – tel +39 0187 730889 – www.osteriadabartali.com
L’Osteria della Corte – a pochi passi dal centro pedonale in una corte del ‘700 cucina espressa sulla base del pescato a prezzi ragionevoli - Via Napoli 86 - 19122 La Spezia- tel.0187 715210 - www.osteriadellacorte.com
Dove dormire:
Agriturismo Locanda del Papa – sulle colline sopra La Spezia e le Cinque Terre ospitalità semplice e cordiale, tradizione, Immersa in un'atmosfera intima, senza pretese e molto personale. Un ponte verso la natura con una meravigliosa dose di tranquillità e stile - Via Carpena di Marinasco n° 1
19134 La Spezia - Telefono : +390187705104 - www.locandadelpapa.com
Villa Ducci - Antica dimora nobiliare sulle colline che separano il Golfo della Spezia dalla vallata di Sarzana e la costa di Lerici. La residenza settecentesca è stata conservata accuratamente - Via Nosedro 2 angolo Via Sommovigo 11 - ARCOLA - La Spezia – tel 0187 98 29 18 - www.villaducci.it inserito da Elena Bianco
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