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Si parte… questa volta la destinazione è Montedinove e la IV edizione dei Sibillini in rosa…

Da Laghezzi @laghezzi

E’ la quarta volta in questo 2013, che preparo la valigia e parto…

Lo farò anche nei prossimi giorni; la destinazione questa volta è  Montedinove, una cittadina in cui ero già stata durante la scorsa primavera e dove avevo conosciuto  quella che è definita un vero gioiello del Piceno e del Fermano, una autentica eccellenza alimentare: la Mela Rosa dei Monti Sibillini  della quale vi ho ampiamente parlato in un precedente post regalandovi anche alcune ricette preparate utilizzando questa versatile mela.

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” Sibillini in Rosa” è un evento incentrato sulla promozione e la valorizzazione del territorio e di questo pregiatissimo prodotto coltivato sui Monti Sibillini ad una altezza che varia tra i tra i 450 e il 900 metri di altitudine e che essendo  dotata di  una elevata serbevolezza si conserva bene a lungo dal momento della raccolta che si effettuata ad ottobre  fino al mese di  aprile.

Il programma di questa due giorni è molto articolato e interessante: naturalmente la protagonista sarà lei la Mela Rosa! Ci saranno anche dei laboratori che  ci sveleranno alcuni segreti sull’utilizzo di questo prodotto…

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Quindi, se avete voglia  di conoscerli e di saperne di più, seguitemi e li scoprirete…

Ci vediamo presto!!!

 


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