Sintomi di disintossicazione

Post per i partecipanti/simpatizzanti de La prova Vegana - Crudista - Igienista. Su Facebook ho chiesto che tipo di dieta state seguendo. E per dieta intendo l'alimentazione in generale. La maggior parte sono vegani o vegani tendenzialmente crudisti, con qualche eccezione di vegetariani e onnivori. Il giorno dopo quindi ho pubblicato un post sui sintomi di disintossicazione o detox che credo sia importante da leggere anche per voi. Ecco il post...

Questo è un post di preparazione per La Prova Vegana - Crudista - Igienista e vorrei trattare il tema dei sintomi, crisi o effetti di disintossicazione, in particolar modo per quelle persone che magari non sono ancora vegetariane, vegane o crudiste, e specialmente in persone che fanno uso di medicinali, caffè, alcool, sostanze stupefacenti, condimenti, sale, cibi cotti, carni e prodotti non biologici, persone che fumano e che bevono acqua minerale... Questo post vuole avvisare di questi effetti, i quali si possono far sentire in maniera piú forte o piú debole a seconda della tossicitá e dalla sensibilitá dell'individuo. Alcuni hanno dei nervi saldi e a malapena sentono che questa crisi è in atto. Altri, come me, possono sentirli forti e chiari È importante capire questo concetto per NON SCAMBIARLI COME EFFETTI DI UNA DIETA ERRATA. E non vorremmo che questi effetti siano di scoraggiamento durante la sfida. Quindi vediamo di identificare questi sintomi e vedere che fare se la crisi è troppo forte.
Quando si passa a una dieta piú naturale, specialmente se vegana e crudista, é abbastanza comune rilevare dei sintomi di disintossicazione, chiamati anche crisi.
Come per i tossicodipendenti che smettono di prendere la loro dose, potremmo notare delle reazioni poco confortevoli nel nostro corpo, il quale è sovraccarico di tossine (derivanti da diversi fattori come cibi cotti, torte e pasticcini, brioches, caramelle, nutella, sale, condimenti, carni, salumi, medicinali, ormoni, smog, inquinamento dell'acqua...). Negli anni, le tossine si accumulano in quei posti dove creano meno danni in attesa di un'eliminazione futura. Il problema è che sovraccarichiamo il nostro sistema di tossine giorno dopo giorno e anno dopo anno senza mai dargli pace e lasciare che la grande pulizia generale inizi. Durante la prossima settimana queste tossine verranno in parte rilasciate nel sangue e ridirette all'uscita piú vicina per l'eliminazione.
É come fare le pulizie di primavera o autunno: si devono spostare i mobili, aprire tutti i cassetti, arrivare fino al soffitto. Puó essere incomodo e sembrare caotico, ma ci rendiamo conto che è necessario per la rimozione della sporcizia. Allo stesso modo attraversare una crisi di disintossicazione puó essere spiacevole, farci sentire a disagio, ma siamo coscienti che è solo una parte del processo di pulizia.
I sintomi possono andare da fatica, stanchezza, bisogno di riposo, ritenzione idrica o andare in bagno piú spesso, capogiro, mal di testa, mal di pancia, male allo stomaco, dolori del sistema nervoso, dei muscoli, delle articolazioni, crampi, alito cattivo, diarrea, febbre, raffreddore, negativitá, apatia, leggera depressione, irritabilitá, perdita di peso, insonnia. Questi sintomi sono in realtá i benvenuti perché è l'azione intelligente del corpo dell'eliminazione delle tossine dai vari tessuti.
E ripeto, non tutti provano questi effetti e, certamente, non si provano tutti assieme! I sintomi variano davvero da persona a persona e da volta in volta. Ad esempio io non ho mai sofferto di mal di testa o emicranie nella mia vita, ma mi ricordo dei miei primi esperimenti con il crudismo in Germania quando cominciai a mangiare solo un pasto cotto al giorno e frutta alla mattina. Sebbene giá non mangiassi carne da un paio d'anni (sí peró del pesce...) per due settimane ho avuto un'emicrania micidiale. MAI avuta prima e non si è mai piú ripresentata. Ma per due settimane non sono riuscita a concentrarmi su niente perché il dolore era lancinante. Non ho preso nessun medicinale, né cure naturali, ero a conoscenza che fosse un sintomo di disintossicazione e ho tenuto duro.

Che fare quando questi sintomi si fanno sentire? Io sono una persona che vuole andare fino in fondo alle cose - sempre. Ma mi rendo conto che non tutti abbiano voglia di sopportare il dolore o andare a fondo a queste crisi. Quindi un consiglio potrebbe essere quello di reintrodurre qualcosa in piú di cotto. Sono proposte 3 cene vegane. Optate per queste se vedete che non state bene. E, volendo, potreste introdurre delle verdure al vapore o delle patate lesse o al forno anche negli altri giorni. E riposate il piú che potete! Durante il riposo il corpo è in grado di eliminare le tossine in maniera piú efficace.
Perché questa settimana dovrebbe essere un'esperienza positiva, che ci metta alla prova, ma con serenitá (Vabbé che la maggior parte di voi è comunque giá tendenzialmente vegano e crudista e quindi non credo sentirete proprio niente anche andando completamente raw. Ma è comunque da tenere in considerazione)

Un altro consiglio che posso dare, specialmente agli onnivori, vegetariani e vegani che mangiano due pasti costi al giorno, è quello di prepararsi durante questa settimana:
- Caffè: eliminatelo o dimezzate il suo consumo (se smettete di bere caffè tutto su un colpo è quasi sicuro che vi verrá mal di testa dopo uno-due giorni essendo neuro-tossico);
- Colazione: cominciate giá a fare colazione con sola frutta alla mattina fino le ore 12;
- Pranzo: provate a mangiare crudo (frutta e verdura) fino alla sera.
- Per gli onnivori: eliminate o dimezzate il vostro consumo di carne e pesce.
- Per i vegetariani: eliminate o dimezzate il vostro consumo di prodotti animali (pesce, uova, latte, formaggi, miele)

Spero che questo post sia di aiuto! E non vi demoralizzate se vi sentite un po' giú... scrivete, e apritevi con noi e con i "fratelli e sorelle maggiori", i quali conoscono benissimo il protocollo...siamo qui proprio per supportarci e farci forza l'un con l'altra!

Per motivi di spazio e ordine sul blog, troverete da oggi in poi tutti post riguardanti questa prova settimanale sotto la pagina "Salute" e la sotto-categoria " LA PROVA VEGANA - CRUDISTA - IGIENSITA: INVERNO ". A breve posteró la lista della spesa.

Se vi siete persi lo schema/menú settimanale scaricabile in formato A4, potete trovarlo qui (a fondo articolo).

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Serena P. condivide con passione e gioia le sue conoscenze, frutto dei suoi studi ed esperienza personale. Promuove una vita piú spontanea e naturale, in sintonia con il proprio istinto. Attualmente vive a Vilcabamba, in Ecuador, nella Valle Sacra degli Incas, dove gode dei frutti della Natura, nel loro stato piú puro.