Siracusa: svolto all’Antico Mercato la giornata “Mediterraneo a Tavola, alimentarsi bene per vivere e donare meglio”

News Siracusa: ha avuto inizio, intorno alle ore 10.00 di stamattina, la giornata dedicata all’alimentazione, organizzata dall’ AVIS Comunale di Siracusa, presso l’Antico Mercato di Ortigia.

Lo scopo dell’evento è la diffusione della cultura di un giusto approccio nutrizionale, puntando i riflettori su un alimentazione  equilibrata ed una vita piacevole. La giornata vuole stimolare la consapevolezza sulle abitudini alimentari, sempre più a rischio nell’attuale modello di società. Altro aspetto che l’Avis sta volendo mettere in risalto è la qualità dei prodotti tipici di Siracusa e della sua provincia, infatti vi sono gli stand della Ditta Drago Sebastiano Conserve Prodotti Ittici, il Consorzio di tutela del limone di Siracusa, il Consorzio Mandorla di Avola e l’Associazione Sole degli Iblei.

“Quando mi hanno proposto, due collaboratori dell’Avis, di organizzare questa giornata sul Mediterraneo a tavola,  diciamo, che  sono stato ben felice, perchè  il Mediterraneo non è soltanto il mare o gli extracomuntari che arrivano. Il Mediterraneo è cultura. Il Mediterraneo è luogo di incontro – afferma Sebastiano Moncada, Presidente dell’Avis Comunale.

Ad aprire la giornata è stato un incontro, proprio sull’alimentazione, aperto dal presidente Avis e dal Dott. Dario Genovese, Coordinatore SIMT (Servizio Immunotrasfusionale) ASP Siracusa. Dopodichè si sono susseguiti gli interventi della Dott.ssa Emanuela Pozzo, Dirigente biologa Avis Comunale Siracusa che ha esposto il tema: “ Nutriamoci con i colori della natura” e poi hanno preso parola i rappresentati delle aziende locali, quindi Pierpaolo Drago (Ditta Drago Sebastiano Conserve Prodotti Ittici), Fabio Moschella (Consorzio di tutela del limone di Siracusa), Corrado Bellia (Consozio Mandola di Avola) Nancy Santo (Azienda Salemipina) e Milena Caramagno (Associone Sole degli Iblei).

Alle ore 12.30 vi è stata l’apertura degli stand per la degustazione dei Prodotti tipici delle aziende locali. Ricco, anche, il programma pomeridiano. Alle ore 16.00 è previsto un workshop dal titolo: “La tradizione siciliana a tavola: odori e sapori d’altri tempi” tenuto dal Prof. Giovanni Fichera, Istituto Professionale Alberghiero “Federico II di Svevia” di Siracusa.

Ecco il programma pomeridiano:

-“Il benessere fisico è il pilastro del vivere bene”, Consulenza medico-dietologica Dora Intagliata

-Incontro con gli Operatori Shiatsu, Franzo ed Ivan Filingeri della Polisportiva New Free Time. Breve seduta di trattamento, per chi volesse provare questa antica tecnica orientale, che permette il raggiungimento di un benessere psicofisico globale. Predisponendo al rilassamento e al recupero dello stress, migliorando sia i disturbi fisici di tipo funzionale, che i disturbi locomotori ed articolari.

-Incontro con il Naturopata Giuseppe La Pira, operatore del benessere, della prevenzione,dell’educazione e promozione alla salute individuale, sociale ed ambientale. Consulenza, breve seduta di trattamento per provare queste antiche tecniche orientali olistiche in grado di trattare la persona nella sua globalità: corpo, mente, spirito.

I visitatori potranno, oltre che ammirare i prodotti tipici locali, vedere gli elaborati grafici realizzati dai bambini di IV e V elementare dell’IX Istituto Comprensivo “Archia” di Siracusa, raffiguranti i temi dell’ Avis e del vivere bene. E’ stata anche predisposta, dagli organizzatori, una saletta preposta ad attività ludica intrattenitiva per i bambini di età superiore ai tre anni, animazione e realizzazione di disegni che raffigurano l’alimentazione e la donazione.