Immagine: www.lacentrifuga.it/e-book-100-ricette/
In realtà avevo cominciato a farli per i miei bambini, con l'idea di preparare loro una merenda sana e piacevole ma poi con la scusa che ce n'era sempre un bicchierino in più anche per me, ci ho preso gusto e ho cominciato a farne alcuni su misura solo per me: ho selezionato la frutta più ricca di vitamine antiossidanti e l'ho combinata in modo creativo e sfizioso.Ecco una ricetta per la colazione*, per cominciare la giornata in bellezza:150gr di mirtilli, ribes nero o more (ok anche surgelati)100gr di lamponi1 mela rossa (la mia preferita è la pink lady)1/2 melagrana4 prugne Agen150ml di succo di uva nera100ml di succo di mirtillo2 pizzichi di cannella4 cubetti di ghiaccioPreparazione: mettere a bagno le prugne snocciolate nel succo di uva. Lavare e tagliare la mela senza sbucciarla. Sbucciare la melagrana e ricavare la polpa. Unire le prugne tagliate a pezzetti, i frutti di bosco, i lamponi, la melagrana, versare il succo di mirtillo e d'uva con i cubetti di ghiaccio nel bicchiere del frullatore. Frullare e bere subitissimo (le vitamine altrimenti si volatilizzano). Sapevate che la cannella è una delle spezie più antiossidanti? In vista del mio rientro di stamattina in ufficio mi sono preparata una decina di bottigliette di frullati e le ho piazzate in freezer. La mattina ne prendo una, la metto in borsa e la porto in ufficio. Al pomeriggio è pronto da bere, fresco e protettivo anche nei confronti della disidratazione da aria condizionata!
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake