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Spaghetti ai gamberi

Da Pinkdaisy @pinkdaisy81
Un ottimo primo che si fa in pochissimi munti...giusto il tempo che l'acqua bolle e si butta la pasta ;)
Spaghetti ai gamberi
Mettiamo in padella aglio e olio e quando ha preso un po' di colore aggiungiamo dei pomodori datterini tagliati a metà
Spaghetti ai gamberi
Sfumiamo con del brandy e facciamo evaporare l'alcool, uniamo i gamberi a cui abbiamo tolto testa, carapace ed intestino.
Spaghetti ai gamberi
Appena i gamberi sono scottati aggiungiamo la panna.
Spaghetti ai gamberi
Scoliamo la pasta e spadelliamo, volendo aggiungiamo prezzemolo fresco tritato finemente.
Spaghetti ai gamberi

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