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Spaghetti alla puttanesca

Da Cuochine
Spaghetti alla puttanesca
Ingredienti:
    spaghetti n° 5 circa  300 gr di pomodori pelati da sugo circa 150 gr di olive nere snocciolate 2 spicchi di aglioprezzemolo1 cucchiaio di capperiqualche filetto d'acciuga olio extravergine di oliva NOI VI CONSIGLIAMO OLIO DANTE
    sale quanto basta
     Preparazione: 
Mettete  in una pentola un filo  d'olio e l'aglio tritato aggiungete i filetti d'acciuga a pezzetti e fate rosolare  il tutto  per qualche minuto a fuoco lento aggiungete le olive e capperi dopo qualche minuto aggiungete i pomodori e fate andare il tutto a fuoco lento per circa un oretta,cuocete gli spaghetti al dente  condite la pasta  e spolverate con del prezzemolo fresco tritato.

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