Ingredienti:
spaghetti n° 5 circa 300 gr di pomodori pelati da sugo circa 150 gr di olive nere snocciolate 2 spicchi di aglioprezzemolo1 cucchiaio di capperiqualche filetto d'acciuga olio extravergine di oliva NOI VI CONSIGLIAMO OLIO DANTE
sale quanto basta
Preparazione:
Mettete in una pentola un filo d'olio e l'aglio tritato aggiungete i filetti d'acciuga a pezzetti e fate rosolare il tutto per qualche minuto a fuoco lento aggiungete le olive e capperi dopo qualche minuto aggiungete i pomodori e fate andare il tutto a fuoco lento per circa un oretta,cuocete gli spaghetti al dente condite la pasta e spolverate con del prezzemolo fresco tritato.