INGREDIENTI PER 4
400g spaghetti
150g gamberetti
200g salmone affumicato
150g panna o philadelphia
salvia
1 cipolla piccola
mezzo bicchiere vino bianco
fai appassire la cipolla nell'olio e poi levala.aggiungi il salmone affumicato e cuoci per pochi minuti.toglio il salmone e mettilo con la panna o philadelphia in un frullatore per ottenere un crema.sulla stessa padella dove era stata fatta appassire la cipolla,cuoci,per pochi minuti,i gamberetti.sfuma con vino bianco.amalgamare infine i gamberetti con la crema al salmone,condisci gli spaghetti e metti,a piacere,la salvia