Spiedini di frutta

INGREDIENTI

12 stuzzicadenti di legno per spiedini

2 banane mature

2 albicocche

2 kiwi

2 mele delizia

12 fragole piccole

6 fragole grosse

menta fresca

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PROCEDIMENTO

• Lavate e sbucciate la frutta, tagliate le banane a rondelle e le mele a cubetti di circa 2cm.; tagliate a metà le albicocche ed eliminate il nocciolo, quindi tagliatele ulteriormente a spicchi. Sbucciate i kiwi e tagliateli a tocchetti. Se le fragole sono molto piccole lasciatele intere altrimenti tagliatele a metà.
• Prendete uno stuzzicandenti per spiedino ed infilate la frutta seguendo la vostra fantasia. Appoggiate ogni spiedino su un piatto rotondo.
• A piacere potete servire gli spiedini spolverizzati con zucchero e qualche foglia di menta fresca.

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