Calorie a persona: 325
Ingredienti per 4 persone:
- 4 Pere Morbide Grandi
- 100 G Zucchero
- 200 G Panna Montata Non Zuccherata
- Per Decorare:
- Biscotti Lingue Di Gatto
Preparazione:
- Sbucciare ed affettare le pere.
- Porle in una casseruola con lo zucchero e 2 cucchiai di acqua.
- Cuocerle a fuoco basso finché saranno quasi sfatte.
- Lasciarle raffreddare poi frullarle.
- Incorporare la panna e suddividere la spuma in 4 coppe.
- Decorarle con le lingue di gatto e servire.