Strozzapreti Bianchi | Ricetta MondoInformazione

Come si fanno gli strozzapreti bianchi? Scopri come preparare gli strozzapreti bianchi in questo articolo.

Preparare Strozzapreti Bianchi

Oggi la nostra Giovanna ci insegnerà come preparare gli Strozzapreti Bianchi. Ecco tutto quello che devi sapere-avere per prepararli:

Ingredienti per 3 personeStrozzapreti Farina 200 grPangrattato 80 grUn pizzico di sale Acqua tiepida q.b.Condimento 4/5 cucchiai di pangrattato2/3 cucchiai di zuccherocannella q.b.Olio di oliva extravergine q.b.Preparazione:Inpastare farina, pangrattato con l\’acqua e il sale. Formare una palla e stenderla con il matarello formando una sfoglia alta 3 mm.tagliarla in striscie larghe circa 1 dito. Arrotolale con ambo le mani in modo da formare i classici strozzapreti.Preparare il condimento in una terrina a parte con 4/5 cucchiai di pangrattato 2/3 cucchiai di zucchero una abbondante spolverata di cannella e amalgamare il tutto con olio extra vergine di oliva(deve rimanere farinoso).Cotti gli strozzapreti condire.

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