Strudel salato al salmone affumicato

Ingredienti

• 1 rotolo di pasta sfoglia
• 200gr di salmone affumicato
• 6 sottilette

• Tempo Preparazione:
  10 minuti
• Tempo Cottura:
  40 minuti
• Dosi:
  6/8 persone
• Difficolta':
  Facilissima
• Costo:
  Medio

Un antipasto velocissimo e di facile preparazione a base di salmone affumicato da preparare in occasione di un cenone di festa oppure per un cena tra amici.

Procedimento

Srotolare il rotolo di pasta sfoglia e bucherellarlo uniformemente con la forchetta.

Coprire tutta la superficie con uno strato di fettine di salmone e subito sopra di sottilette.

Aiutandosi con la carta forno della pasta sfoglia arrotolare nuovamente formando lo strudel.

Passare in forno già caldo a 190 gradi per circa 40 minuti.

Sfornare, lasciare intiepidire per qualche minuto e poi tagliare a fettine.