Magazine Cucina

Succo di Ananas Cocco e Mango

Da Fradry

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Visto l'inasprirsi del clima  di questi giorni, mi è venuta voglia di qualcosa di esotico ed in casa avevo giusto questi tre fantastici ingredienti: 1 Ananas, 1 Cocco, 1 Mango .

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Devo ammettere che sono rimasto un po' deluso dalla quantità di succo: ne hanno prodotto circa 400 ml. Mi aspettavo qualcosina in più. Tra l'altro il mango forse non è il massimo per essere spremuto (almeno col mio estrattore) in quanto mi ha lasciato nel succo molti pezzi ed ho tribolato un pochino per lavare l'estrattore.

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La cosa positiva è stata che il cocco si è aperto subito, sono bastate due martellate. Il gusto nell'insieme è buonissimo e bevuto fresco rende ancora di più. Peccato che ne è uscito poco.....

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