Succo di Melograno Ananas e Arance

Il melograno è un frutto ricco di vitamina A e B, l'Arancia oltre alle due vitamine del melograno contiene anche molta vitamina C. L'Ananas fa da contorno per dare un po' di dolcezza al succo. Andiamo a scoprire gli ingredienti: 1 Ananas (circa 1kg.) 3 Arance piccole (oppure 2 un po' più grosse) 1 Melograno (circa 300 gr.) Con queste quantità io ho ottenuto 700 ml di Succo.

E' importante dosare bene la quantità di arance altrimenti il succo viene un tantinello acido. Volendo si può anche aggiungere un tocchetto di zenzero; io però ho preferito prepararlo senza.

Sgraniamo il melograno, sbucciamo le arance e peliamo l'ananas. Quest'ultima operazione io l'ho fatta con un praticissino utensile che si trova in vendita nei negozi di casalinghi (costo circa 5 euro) e permette di ottenere tutte fette uguali senza rovinarne la parte esterna, la quale può essere riutilizzata come contenitore per la macedonia.....

Ora mettiamo il tutto dentro l'estrattore e godiamoci il risultato: