Succo di Pomelo Uva e Carote

Ecco un altro succo che ho provato per la prima volta. Qualche giorno fa ho scritto un articolo sul pomelo; devo ammettere che sbucciarlo è stato un po' noioso però ne è valsa la pena. L'uva l'ho usata per dare quel tocco di dolce mentre le carote le adoro.... Ingredienti: 1 Pomelo 3 Carote Circa 40 Acini d'Uva Red Globe Con queste quantità io ho ottenuto 800 ml di Succo.

Come già detto in precedenza bisogna sbucciare il pomelo fino ad ottenere solo la parte interna succosa; la parte bianca è amarissima quindi non va utilizzata. Laviamo le carote e tagliamole a pezzi.

Ora siamo pronti per iniziare l'estrazione (del succo....)