Quello che stiamo per presentarvi è un piatto tanto buono quanto semplice da realizzare e rappresenta un dolce connubio tra dolce e salato. Come avrete capito dal titolo della ricetta, stiamo parlando delle tagliatelle agli amaretti che, sicuramente, vi conquisteranno e conquisteranno chiunque le assaggerà, provare per credere.
Ingredienti per 4 persone:
- 500 g di pasta tipo tagliatelle, - 100 g di mascarpone, - 100 g di biscotti amaretti, - burro, - sale.
Procedimento:
Sbriciolare gli amaretti, aggiungere il mascarpone, girare delicatamente e far amalgamare. Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata, scolarle al dente, condirle con il burro fuso, unire la crema ottenuta, mescolare e servire calde.
Questo articolo: Tagliatelle agli amaretti pubblicato per primo su: Il Piacere Del Gusto che resta la fonte originale.
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