Taralli Dolci

Da Xxx.it @Ricette

I taralli dolci napoletani di pasta frolla sono delle ciambelline friabili molto semplici, preparate con ingredienti genuini, aromatizzate con scorza di limone e liquore Strega, ideali per la merenda o la colazione dei bambini, spuntino veloce irresistibile anche per i più grandi.

I taralli dolci napoletani sono uno di quei tipici dolci preparati ancora come facevano le nostre nonne, secondo una tradizione culinaria semplice e genuina. Il liquore Strega utilizzato per aromatizzarli è un liquore tipico campano, dal gusto deciso, che dona ai dolce un aroma unico. Se preferite sostituirlo con altro potrete scegliere quello più vicino alla vostra tradizione.

I taralli dolci napoletani rappresentano una delle colazioni tipiche della domenica mattina o anche uno di quei dolcetti sempre disponibili sotto la campana, quando i bambini rientrati da scuola hanno una irrefrenabile desiderio di sgranocchiare qualcosa di buono e di sfizioso. Infatti questi taralli dolci si conservano anche per una settimana coperti in una campana o in una scatola di latta, così che la vostra scorta di ciambelline fatte in casa sia sempre disponibile.

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