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Tartufini Moretta

Da Angelascelsi

Avete degli ospiti all'improvviso e non sapete come stupirli?
Eccovi una bella idea golosa che preparata con i bimbi divertirà anche loro.
Avete a disppsizione le vostre merendine preferite della ricotta e del cacao amaro in polvere?
Allora cominciamo

3 merendine a piacere (le mie sono le Moretta Freddi da cui il nome del dolce)
100g di ricotta
Cacao amaro q.b.

In un tritatutto mettete le merendine e cominciate a tritatarle.
A metà dell'opera unite anche la ricotta al composto e continuate a tritatere fino a che diventa una crema con qualche pezzetto intero di pandispagna.
Ora con le mani formate delle palline e come misura utilizzate un cucchiaino da caffè.
Ora rotolatele nel cacao amaro e ridate forma ancora con le mani.
Poggiatele ad una ad una quando sono pronte su di un piatto da portata e cospargete con altro cacao amaro.
Veloci vero?
E che goduriosi!!!!
Poi con le merendine al cioccolato meglio ancora per più golosi non si può desiderare di meglio!

Tartufini Moretta

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