Per Sabato 28 Gennaio la scuola di cucina Quaderni e Fornelli ospita un appuntamento milanese di Taste & Match: otto food blogger si cimenteranno nella creazione di un piatto da abbinare a uno dei vini protagonisti della serata. Lo scopo dell’iniziativa è mostrare quanto un giusto abbinamento tra cibo e vino possa esaltare al massimo le potenzialità di entrambi.
L’evento si tiene nella cucina di Quaderni e Fornelli, presso il Centro commerciale Piazza Portello in Viale Certosa, zona FieraMilano City.
Le otto coppie vino/piatto sono organizzate in quattro “isole del gusto” (antipasti, primi, secondi, dolci) ciascuna con due combinazioni.
L’ingresso è a pagamento (30 euro) su prenotazione ed è scaglionato su tre orari diversi (19,30 – 20,15 – 21,00). L’evento si concluderà per tutti alle 23,30.
Maggiori informazioni a questo link.
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