Vediamo subito che cosa ne penso!
L'app è disponibile per Apple e anche per Android, così ho potuto scaricarla sul mio Galaxy tab; il prezzo: 0,99$. Io l'ho scaricata in inglese, ma chiaramente è disponibile anche in italiano.
L'app, come suggerisce il nome, è davvero un assaggio della Turchia: un'introduzione ai suoi sapori, una guida rapida ma accurata ai suoi piatti tipici e alle sue spezie. Che bella la veste grafica!
Penso che l'app sia molto carina e ben fatta, e la consiglio soprattutto a chi non è mai statoa Istanbul (e in generale in Turchia) per orientarsi tra i meandri di una gastronomia caleidoscopica e ricchissima di piatti tipici. L'autrice ama profondamente questo paese, ne conosce l'anima e i sapori.
Cosa ci è piaciuto:- E' una guida per chi deve orientarsi tra i sapori. L'app è come una bussola, da questo punto di vista. - La sezione "non solo kebab", carrellata sui piatti tipici turchi più importanti, quelli in cui vi imbatterete ed è bene conoscere.- La selezione include anche i ristoranti delle altre aree della Turchia: utile per chi è in viaggio nel paese e non si ferma solo a Istanbul.- Lo specchietto sulla pronuncia dell'alfabeto turco, per familiarizzare con la lingua e per ordinare da noi, pronunciando decentemente!- Le mappe utilizzabili off-line.
Cosa pensiamo possa essere migliorato: - Ho scaricato la guida in inglese ma la sezione sui ristoranti dell'East Turkey è stata uplodata in italiano: poco male per me, ma potrebbe essere un problema per chi davvero si aspettava i consigli in inglese.- Io che a Istanbul ci vivo e sono, diciamo, un'utente già "advanced"( :-)) nella rosa dei ristoranti di Istanbul avrei magari incluso qualche altro favoloso posto che ho imparato a conoscere qui in città. Specie per quanto riguarda il balik ekmek, il delizioso panino al pesce di Istanbul.
Evviva la Turchia e i suoi magici sapori :D
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake