Tè marocchino alla menta

Il bello poi è che, nonostante sia bollente, non accalda assolutamente!

Ingredienti (per tazza):
200ml acqua
un pugno di menta fresca
tè verde una bustina o 1 cucchiaio
1 cucchiaio di zucchero

Attrezzi:
Una teiera e un colino.

Preparazione:
Mettere nella teiera il tè verde, aggiungere poca acqua calda, filtrare e rimettere il tè nella teiera: in questo modo si toglie una prima parte di teina per rendere il tè meno forte.

Aggiungere la menta.

Unire l'acqua bollente e mescolare, quindi aggiungere lo zucchero. Mescolare.

Mettere la teiera sul fuoco e scaldare senza far bollire, per 2 minuti. Intanto...profumo paradisiaco

Attendere qualche minuto e poi servire il tè.
Prendere la tazza e versare il te da molto in alto, così si ossigena…bisogna fare centro!!!

fonte: GibonCook

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