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teglia patate e wurstel ingredienti patate wurstel sp...

Da Lela
teglia patate e wurstel
ingredienti
patate wurstel
spezie varie o più comodamente insaporitore per patate
o preparato per arrosti
1 peperone rosso a rondelle olio di oliva extravergine q.b.
pane grattugiato
parmigiano grattugiato facoltativo
le quantità in base ai commensali e all'appetito teglia patate e wurstel

ingredienti 

patate
wurstel 
sp...
teglia patate e wurstel

ingredienti 

patate
wurstel 
sp...teglia patate e wurstel

ingredienti 

patate
wurstel 
sp...
preriscaldare il forno a 180°
lavate e tagliare il peperone a rondelle
cuocere le rondelle in forno
appena sono cotte aggiustare con un pizzico di sale
sbucciare e tagliate le patate a fette
spesse mezzo centimetro più o meno
oliare una pirofila da forno
disporre le fette di patate
spargere le spezie
mettere altre fette negli spazi vuoti
spargere le spezie sulle patate del secondo strato e infornare... teglia patate e wurstel

ingredienti 

patate
wurstel 
sp...quasi a cottura ultimata spargere sulle patate un pò di pane grattugiato un pò di parmigiano e un filino di olio e i wurstel tagliati in due parti. finire la cottura e prima di servire guarnire con le rondelle di peperone

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