Ci sono piccole cose che fanno una grande differenza quando si ricevono gli ospiti, in particolare se parliamo di allestimento della tavola e di come si veste la padrona di casa.
Few things make a big difference when receiving guests, especially the preparation of the table and the owner's dress.
Per la tavola tenete a mente tre punti fondamentali, e la possibilità di sbagliare si riduce totalmente.
Per prima cosa puntate alla qualità del cibo; seppure riducete la quantità o la scelta per contenere le spese.Poi la creatività nella presentazione dei piatti, senza rinunciare mai al gusto e ...al buongusto!!!Infine la presentazione del cibo: l'occhio vuole la sua parte anche se servite un semplice piatto d'insalata.
For the table keep in mind three key points...
First bets on quality of food; if necessary reduce the amount or the variety for lower costs.
Then the creativity in the presentation of the dishes, without giving up the taste!
Finally, the presentation of the food, the eye wants its part even though you serve a simple salad.Per quanto riguarda la padrona di casa, gli inglesi hanno coniato una frase perfetta:"be easy chic" ovvero elegante senza ostentare, adeguata alla serata con un pizzico di glamour ...
Comunque, come per la tavola per non sbagliare, tenete a mente tre consigli: siate affascinanti come donne impegnate, misteriose come dive famose, regali e fiere del vostro portamento.... e come ci ricorda Giogia...
capelli di seta,occhi di ghiaccio,
pelle di velluto,
cuore di pietra
e culetto di marmo...
For the lady of the house, the British have coined a perfect sentence: "be easy chic" that is elegant without ostentation, appropriate to the evening with a touch of glamor ...
However, as for the table to avoid mistakes, keep in mind three simple advices: be fascinating as businesswoman, mysterious as famous divas, and proud of your posture.
Parole dell'esperta di bon ton Giorgia Fantin Borghi
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