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Tiramisù del cuore all'arancia e cioccolato
ingredienti
500gr. di crema pasticcera aromatizzata all'arancia
250 gr mascarpone (facoltativo)
250 ml panna montata aromatizzata all'arancia
Cacao dolce
scaglie di cioccolato
cioccolato fondente grattugiato
Unire la crema pasticcera alla panna, amalgamare.
in un contenitore mettere sul fondo una spolverata di cioccolato fondente tritato fare uno strato di composto spolverare generosamente di cacao dolce e mischiare leggermente con un cucchiaio la superficie spargere scaglie di cioccolato e ricoprire con il composto precedente, e continuare gli strati oppure fare due contenitori con due strati ciascuno con aroma e decori differenti Spolverare con il cacao dolce decorare a piacere e metterlo in frigorifero per almeno 1 ora.
quì ho decorato con zucchero a velo,cacao dolce,stelline e
confettini alla nocciola colorati 14 febbraio s.valentino la festa dell'affetto
con questa ricetta partecipo al contest del blog di cuocicucidici
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