Magazine Cucina
Rispondo all' invito di Sara con molto ritardo,ma questo mi sembra anche il momento perfetto per tirare le somme dell'anno passato!!anche se il mio blog è nato solamente ad ottobre, sicuramente posso trarre alcune conclusioni..che mi aiuteranno a capire e a ripercorrere i momenti passati insieme e perché no a raccontarvi un po' di me!!Quindi iniziamo pure.... -Post più bello: MY DOLL "QUEEN OF SWEET" Non è un post di cucina, ma è la mia bambolina preferita ed è perfetta per rappresentare ed essere la mascotte del mio blog!!infatti si chiama "La regina dei dolci"..io non lo sono ancora..ma ci lavorerò su!! - Post più utile: MY "VINTAGE" BIRTHDAY!! Anche questo non c' entra niente con la cucina, ma ci tengo a spargere la voce di questo stupendo mercatino "vintage" e non, visto che oltre a bancarelle vintage, in realtà ci sono un sacco di bancarelle con accessori e oggetti hand-made.Ve lo propongo e ve lo consiglio,e se volete fare un salto controllate sul sito e troverete il calendario con le varie tappe del mercatino. - Post più popolare: CHEESE CAKE AI FRUTTI DI BOSCO Che dire!!?!Alzi la mano a chi non piace la Cheese Cake?!?A prescindere dalla mia ricetta...è una torta troppo buona..da leccare anche il piatto!!Quindi complimenti alla cheese cake..si commenta da sola!! - Post dal successo sorprendente: MUFFIN MENTA E NUTELLA Sono rimasta veramente colpita dal loro successo, soprattutto per questi 3 motivi:1°:quando ho postato questa ricetta non ero molto soddisfatta dell' aspetto finale dei muffin 2°dalla ricetta originale della torta da cui li ho ricavati, ho dimenticato di aggiungere la farina di cocco come decorazione e nell' impasto (li rifarò sicuramente utilizzando la ricetta esatta) 3°poi ho capito!!me ne sono fatta una ragione...quando c'è di mezzo la nutella, nessuno può resistere, quindi la mia opinione è che in fin dei conti è la Nutella che ha colpito nel segno!!voi che ne dite? - Post sottovalutato: COLORFUL AMERICAN MUFFIN Così semplici, ma così perfetti!!!La decorazione è niente di che, ma l' impasto era morbidissimo (merito della ricetta degli "American Muffin"), e devo dire la verità..dei muffin cosi perfetti..lievitati al punto giusto, devo ancora riuscire a rifarli!! - Post più controverso: CHEESEMUFFIN AI FRUTTI DI BOSCO Ho voluto provare questo esperimento, riprodurre la Cheeseake in un muffin, l'esperimento è riuscito, ma se dovessi scegliere, l' originale torta Cheesecake li batte 10 a 0!! - Post del quale vado più fiera: BUONE FESTE CON JACK SKELETRON Era da un po' di tempo che desideravo realizzare il faccione diJack Skeletron (per chi non lo conoscesse è il personaggio del cartone animato "Nightmare before christmas" di Tim Burton, uno dei miei preferiti" e quando l'ho concluso ero molto molto soddisfatta del risultato Ora passo il testimone ad altre blogger, invitandole a fare altrettanto con i loro post: - TIGELLA E CRESPELLA - LA SCIMMIA CRUDA - CUCINA CHE TI PASSA - IL SOLE IN CUCINA - PASTICCIANDO CON ROSY
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