Il tutto accompagnato da un convegno sui temi della giornata. L’evento sarà nella sala “Gallini” del Centro che ha sede a Torrazza Coste e coinvolgerà ben 90 classi e centinaia di bambini e ragazzi che per settimane si sono impegnati nel dare la loro interpretazione del tema proposto, ricorrendo a diverse forme divulgative. Un lavoro importante, portato avanti con entusiasmo e grande impegno, per aiutare anche i grandi ad apprezzare il territorio pavese e le sue peculiarità alimentari. Storie dimenticate, dettagli suggestivi, nozioni teoriche sono stati riscoperti e valorizzati, per essere poi reinterpretati e proposti dai più piccoli: dai classici cartelloni con fotografie e disegni, alle presentazioni multimediali, sino a veri e propri cortometraggi, sarà un viaggio suggestivo tra cibi e tradizioni della nostra provincia.
Graziella Zelaschi
Il progetto, che è pluriennale, è stato sviluppato dall’ex dirigente scolastico Graziella Zelaschi, che ne è ideatrice e coordinatrice, assieme con Sportello Donna di Pavia. L’iniziativa è stata realizzata con il contributo del Rotary Club Oltrepò e di numerosi altri soggetti: Provincia di Pavia, Coldiretti, Comunità Montana dell’Oltrepò Pavese, GAL – Fondazione per lo sviluppo dell’Oltrepò Pavese, Coldiretti Pavia, Slow Food Oltrepò Pavese, Asm Voghera, Confagricoltura, Torrevilla ed Enaip Voghera (i cui allievi dell’indirizzo Alberghiero cureranno il buffet). La giornata di sabato 9 maggio si aprirà alle 9,30 con i saluti istituzionali, (con gli interventi del presidente di Riccagioia, Roberto Mura, di Angelo Zucchi, capo segreteria del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e di Alberto Vercesi, presidente del GAL – Fondazione per lo sviluppo dell’Oltrepò Pavese). Graziella Zelaschi presenterà il progetto, per poi passare la parola a Graziella Arazzi (docente) e a Teresio Nardi (fiduciario della Condotta Slow Food dell’Oltrepò Pavese). Infine ci sarà la premiazione del concorso. La giornata si concluderà con il buffet curato da Enaip.