La torta 7 vasetti salata è la versione rustica della famosa torta 7 vasetti dolce, la torta allo yogurt così semplice da preparare che non necessita neanche della bilancia. Infatti in questa torta dolce, come anche nella versione salata, gli ingredienti possono essere pesati direttamente con il vasetto di yogurt svuotato.
La torta 7 vasetti salata è una torta salata incredibilmente soffice, questa sua caratteristica è dovuta chiaramente alla presenza dello yogurt nell'impasto, che la rende morbidissima, proprio come se fosse un dolce. Pertanto questa la torta salata ideale per essere servita anche ai bambini o a chi non ama i sapori particolarmente rustici delle torte salate.
La torta 7 vasetti salata può essere farcita a piacere, io ho scelto prosciutto cotto e provola per mantenermi sui ripieni classici, che piacciono a tutti, ho aggiunto delle olive farcite per dare più colore alla torta e delle foglioline di timo per profumarla e renderla più estiva! A voi la scelta per le vostre farciture preferite, l'importante è non farsi sfuggire la ricetta!
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