Un dolce semplicissimo, ottimo per la colazione, per la merenda, da solo o farcito con creme o marmellata.
Ingredienti130 g di acqua130 g di olio di semi Dante 250 g di farina220 g di zucchero3 uova intere1 bustina di lievito1 buccia del limone
decori di zucchero e cioccolato Icam ciocopasticceria
Inserisco nel boccale lo zucchero e la buccia del limone :turbo 1 minuto, aggiungo le uova 40 sec vel 4.Verso l'acqua, olio e la farina 40 sec vel 5.Aggiungo il lievito dal foro del coperchio 10 sec vel 5Verso il composto ottenuto in uno stampo da cm 24
Inforno a 160° per 35 minuti.
Ricopro la superficie con il frosting rosa alla fragola e decoro con cuoricini gialli di cioccolato e palline di zucchero .
Ecco la torta pronta per essere trasportata al lavoro dove verrà gustata insieme alle mie colleghe.
Buon appetito!
“Ci sono sempre due scelte nella vita: accettare le condizioni in cui viviamo o assumersi la responsabilità di cambiarle.”Denis Waitley
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