Torta all’acqua con cacao

Ingredienti

• 350 ml di acqua
• 240 gr di zucchero
• 320 gr di farina
• 30 gr di cacao amaro
• 75 gr di olio di semi
• 1 bustina di lievito per dolci (16 gr)

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• Tempo Preparazione:
  30 minuti
• Tempo Cottura:
  50 minuti
• Dosi:
  6 persone
• Difficolta':
  Facilissima

La torta all’acqua con cacao è una torta che non prevede l’utilizzo di uova, burro e latte. E’ la variante più saporita, per la presenza del cacao, della torta all’acqua.

Procedimento

In un recipiente chiuso con un tappo miscelate agitando energicamente l’acqua e l’olio.

In un’altra ciotola setacciate farina, lievito e cacao e successivamente unite lo zucchero. A questo punto aggiungete poco alla volta la farina nella miscela di acqua e olio e amalgamate bene fino ad ottenere un composto omogeneo.

Versate il composto in una teglia di 20-22 cm di diametro unta di olio o foderata con carta forno.

Cuocete la torta in forno caldo a 170 °C per 50 minuti. Sfornate la torta all’acqua facendo sempre prima la prova stecchino.

Ingredienti principali della ricetta:

• acqua
• cacao
• olio di semi
• zucchero