Categoria : FARINA MANITOBA, MARMELLATE, RACCOLTA DI RICETTE CON LA MDP, PRODOTTI FORNO, TORTE, Dolci, UOVA, zucchero a velo, LIEVITO PER DOLCI, HOME MADE, FRAGOLE, farina di mais
Tempo di preparazione 12min
Tempo di cottura : 1h10min
Porzioni ottenute: 1 torta per 4 persone
Ingredienti
125gr farina di mais
180gr farina manitoba
1bustina di lievito per dolci
90 gr zucchero a velo
1 tazzina di limoncello (v.ricetta )
http:// https://fantasiediilaria.wordpress.com/2014/05/27/limoncello/
150gr di marmellata di fragole (v.ricetta )
http:// http://www.fantasiediilaria.ifood.it/2015/05/marmellata-di-fragole-bio-_-home-made.html
scorza di limone bio
3uova
120ml acqua tiepida
Istruzioni
Accendere il forno in queste giornate di caldo afoso diventa un’impresa impossibile e abbiamo già sperimentato l’utilizzo della padella per realizzare cracker e biscotti ma non sempre l’utilizzo di gas e la cucina ai fornelli e la scelta più giusta in quanto il calore che emanano tegami e padelle non è sicuramente paragonabile al forno ma talvolta è davvero insopportabile.
La macchina del pane è quindi la scelta migliore che possiate fare perché oltre a consumare molto meno rispetto alla cottura tradizonale in forno emana anche meno calore ed è ideale se non essenziale che siate muniti di questo fantastico elettrodomestico che utilizzerete non solo per realizzare pane, pizze e focacce ma anche per creare ottimi dolci…quindi accendete la macchina e seguitemi nella realizzazione della mia torta.
Perprima cosa oliate e spolverizzate di pangrattato il Vostro contenitore PAGNOTTA in modo tale che sia più facile sformare a suo tempo il dolce.
Aprite e versate le uova al suo interno andando ad aggiungere nell’ordine i restanti ingredienti:
▪acqua tiepida
▪zucchero a velo
▪le farine pesate e miscelate
▪scorza di limone grattugiata
▪limoncello (v.ricetta )
Selezionare il programma 6, doratura MEDIA e premere il tasto START.
Inizio programma 1h22min a 1h14min aggiungete il lievito per dolci che passerete a setaccio e ai 4 bip della macchina andate ad aggiungere la marmellata di fragole(v.ricetta )
Il tempo d’impasto è di 12 min.
A 1h10min estraete le pale mescolatrici e in automatico partirà la cottura del dolce.
Giunti a fine del programma, estraete il contenitore dalka mscchina e poggiatelo su piano stabile e resistente al calore lasciando raffreddare la torta al suo interno che avrà un bel colore bronzo, quando il tutto sarà ben freddo capovolgete il contenitore su piano di lavoro con attenzione e in un attimo senza fatica e senza problemi la Vostra bella torta di sformerà rimanendo intatta.
Non vi resta che adagiarla su alzata per torte e spolverizzarli a piacere con zucchero a velo.
Portate in tavola e servite!
I miei commenti
Avrete risparmiato tempo, abbattuto i costi elettrici, sporcato il minimo indispensabile, sofferto molto meno il caldo e mentre la Vostra macchina del pane impasta, lievita e cucina Voi potrete dedicarvi ad altre faccende domestiche;)
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