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Torta Antenati per il Battesimo di Samuele

Da Sognandodolcezze

Sono finalmente tornata e speriamo che quest'anno possa dedicarmi più al mio blog.
Si ricomincia e per iniziare alla grande vi pubblico queste 2 torte.  Ma iniziamo dal principio , a fine settembre è stato il battesimo di mio nipote Samuele,  così ho fatto 2 torte una lho chiamata di rappresentanza perché abbiamo fatto le foto,  le basi erano di polistirolo , ricoperte in pasta di zucchero,  i soggetti fatti rigorosamente a mano sempre in pasta di zucchero, il tema è venuto dalle bomboniere  che rappresentavano appunto gli antenati.  La seconda è stata quella che poi abbiamo mangiato, percui più semplice. Un pan di spagna di 9 uova , bagna latte e cacao, crema Rocher per il primo strato e crema al latte condensato con gocce di cioccolato nel secondo strato,   ricoperta di panna e la decorazione sopra panna e cioccolato, la scritta naturalmente in pasta di zucchero.
Un grande bacio a tutte!

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