Magazine Cucina

torta bicolore

Da Simonetta
Sabato pomeriggio, dopo una settimana di lavoro finalmente ho il tempo di preparare un dolce per la cena di questa sera da gustare con l'immancabile pizza. Ho scelto un dolce molto semplice, ma che piace sempre, perché ha il sapore di "casa" , resa ancora più desiderabile dalla presenza del cioccolato.
250 gr di farina ( mischiare la farina 00 di grano tenero,70%, con frumina 30%)
150 gr di zucchero
 130 ml latte
100gr burro
30 gr cacao amaro in polvere
2 uova
1 bustina di lievito
limone
burro e farina per lo stampo
un pizzico di sale
  • fondere il burro a bagno maria,

    torta bicolore
  • montare le uova intere con lo zucchero, la buccia del limone, il pizzico di sale,

    torta bicolore
  • aggiungere il burro fuso, ma freddo,

    torta bicolore
  • unire, poco per volta, la farina alternandola con il latte, avendo cura di non formare grumi,

    torta bicolore
  • dividere l'impasto così ottenuto in due parti ed aggiungere ad una di queste il cacao in polvere,

    torta bicolore
  • imburrare uno stampo e versare alternandole i due tipi di pasta,
  • mettere in forno a 180° già caldo e cuocere per 45 minuti circa,
  • quando la torta sarà tiepida togliarla dalla teglia e spolverarla con zucchero a velo.
torta bicolore

Potrebbero interessarti anche :

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog

Possono interessarti anche questi articoli :

  • Anello si riso bicolore alle verdure

    Anello riso bicolore alle verdure

    Lo scopo del lavoro.......E' quello di guadagnarsi il tempo libero.....Aristotele ( 384 A.C-322 A.C.)Hanno appena annunciato alla tele, nell'ultimo notiziario... Leggere il seguito

    Da  Mammazan
    CUCINA, RICETTE
  • Torta paradiso

    Torta paradiso

    Buon Lunedì a tutti!!!Inizio la settimana con la torta Paradiso preparata dalla nostra amica Rosa.Squisita,soffice e semplice.Perfetta per la merenda dei... Leggere il seguito

    Da  Alice4161
    CUCINA, RICETTE
  • Cioccolatini bicolore

    Cioccolatini bicolore

    Siete alla ricerca di idee per far fuori le uova di Pasqua??!! Ecco qui un'altra ricetta per fare i cioccolatini...sempre con gli stampini di Silikomart.... Leggere il seguito

    Da  Tortinoalcioccolato111
    CUCINA, RICETTE
  • Torta nesquik

    Torta nesquik

    TORTA NESQUIKEccovi una mia nuova ricetta:3 uova60 gra zucchero1 pizzico sale30 gr olio mais200gr latte soia1 cucchiaino alcool 90°100 gr nesquik in polvere60 g... Leggere il seguito

    Da  Eleonora
    CUCINA, RICETTE
  • Rotolo di vitello bicolore

    Rotolo vitello bicolore

    Sfogliando un libricino di cucina ho trovato questa ricetta, premetto, non sono una grande appassionata di polpettoni, a dire il vero non ne ho mai fatto uno, m... Leggere il seguito

    Da  Gabri
    CUCINA, RICETTE
  • Torta linzer

    Torta linzer

    Torta linzer Ingredienti 300 g di farina 00 200 g di mandorle macinate 100 g di zucchero semolato 150 g di burro 2 uova un tuorlo una bustina di vaniglina u... Leggere il seguito

    Da  Shopper2000
    CUCINA, RICETTE